Пряные травы издавна привлекали к себе внимание. Их неповторимый аромат, неоценимые лечебные свойства и отменные вкусовые качества сделали эти растения популярными среди садоводов и огородников. Кроме того, в наши дни пряные травы стало очень модным выращивать у себя в саду и даже на балконе.

Вырастить пряные травы

В этой статье я расскажу вам о том, какие условия предпочитают те или иные травы, как и где лучше их выращивать, чтобы это было не только красиво, но и практично, а также поделюсь секретами ухода за пряными растениями.

Цветущие и ароматные травы, такие как кентрантус красный (валериана красная), шалфей мускатный, лаванда станут прекрасным дополнением для зон отдыха в саду. Среди этих трав неплохо разместить скамейки и столики в рустикальном стиле. Отлично выглядят пряные растения в терракотовых горшках. Их вы можете расположить на крыльце дома, украсить стол в беседке или расставить горшки с травами вдоль каменных дорожек, а также у пруда, между камнями. Неплохо чувствуют себя в горшках: базилик пестролистный, предпочитающий солнечные места, орегано (душица), молодые листья которого обладают нежным ароматом, а розовые соцветия имеют элегантную колосовидную форму, твидия голубая с небесно-голубыми цветками.

Прекрасно сочетаются между собой растения и разные декоративные элементы. Например, вы можете украсить грядку с пряными травами ракушечником, который, к тому же, является минеральной мульчей: он удерживает влагу и отражает солнечные лучи, чем благотворно влияет на светолюбивые пряные растения. Настоящим украшение вашего сада станет цветник или палисадник с пряными травами. Сказочные композиции можно создать, высадив вместе шалфей с фиолетовыми цветками, львиный зев и короставник с красными цветками, молочай Гриффита с оранжево-желтыми соцветиями, василек луговой с розовыми цветками, а также ромашку и эстрагон. Все эти растения гармонично сочетаются между собой. Главное, чтобы цветник не был слишком мал, иначе растения не смогут полностью проявить свою красоту. Оптимальный размер для него – 2 -2,5 м. Такой цветник можно украсить плетеной из лозы, невысокой оградкой.

Как вырастить пряные травы на балконе

Если вы не являетесь обладателем роскошного сада, а живете в самой обычной квартире, это не повод отказывать себе в удовольствии выращивать пряные травы на балконе. Ведь многие из них, как уже было отмечено, отлично чувствуют себя в контейнерах. Вы легко можете вырастить у себя на лоджии мяту перечную, мелиссу, майоран, тимьян, розмарин. Большинство из этих растений неприхотливы, предпочитают солнечные либо полутенистые места и умеренный полив. Стоит выбирать для посадки пряных трав почву с хорошей водопроницаемостью.

Пряные травы – это не только украшение вашего сада или лоджии, но также отличные кулинарные и лекарственные запасы на зиму, ведь многие из них можно высушить, подвесив за стебли или разложив в тенистых, теплых, хорошо проветриваемых местах. Для хранения в сухом виде хорошо подойдут майоран, фенхель, ромашка, лаванда, розмарин, шалфей и тимьян. И все это можно вырастить своими руками!

Сад и огород своими руками

Как вырастить брокколи
Брокколи - эта культура еще не получила широкого распространения у нас. А вот греки и итальянцы ее массово выращивают уже более двух тысяч лет. Брокколи считают из самых древнейших...

Как вырастить фасоль
Фасоль относится к семейству бобовых (Lecuminosae), роду фасоль – Phaseolus (Tourn L.), состоящему из более чем 150 видов. Наиболее важное пищевое значение получил вид – обыкновенная фасоль (Phaseolus...

Клумба на даче своими руками
Каждый дачник мечтает, чтобы его земельный участок приносил не только урожай, но и выглядел красиво. Эту функцию помогает выполнить не сложный ландшафтный дизайн. Обустройте на...

Как построит парник
Парник изготавливают из разных материалов, боковые стороны – из дерева, камня, бетона. Деревянный парник является одним из самых теплых, т.к. его обычно ставят на фундамент. Рамы для...

Как вырастить мелиссу
Мелисса - это травянистый многолетник, очень чувствительный к перепаду температур, влажности, почве. Семена мелиссы очень мелкие и обладают низкой всхожестью, прорастают при...