20.03.2013 11:55 Администратор

К сожалению, на наших огородах пока редко выращивается такой вкусный и полезный овощ, как брюссельская капуста. А ведь она очень вкусная и нежная. Ее маленькие кочанчики особенно нравятся детям.

Брюссельская капуста

Как выращивать брюссельскую капусту
Сорта: Геркулес, Карпо, Акрополис, Палица.
В предшественники брюссельской капусте годятся: картофель, свекла, лук, чеснок, морковь. На старое место возвращайте ее не раньше, чем через 4 года. Почвы подходят суглинистые и супесчаные, хорошо заправленные перед посадкой перегноем. При рН, ниже 6,5, почву осенью надо произвестковать. Калий и фосфор вносят во время обработки почвы перед посадкой брюссельской капусты.
Азот вносят во время посадки, а после - еще 3 раза подкармливают той же дозой. Подкормку азотными минеральными удобрениями можно заменить подкормкой коровяком.

Весной на грядках, которые будут заняты брюссельской капустой, можно вырастить: шпинат, ранний горох, лук на зеленое перо. Рассаду брюссельской капусты выращиваем следующим образом. Ящик заполняем мягкой плодородной почвой, недосыпая до верха 1 см. Проводим бороздки, глубиной 1 см., на расстоянии 6 см друг от друга. Раскладываем в бороздки семена равномерно, стараясь не загущать посадки. Затем ящик можно поставить на подоконник или в теплицу. Семена прорастут при температуре +15 -20°С. При появлении первых двух настоящих листочков, распикируйте растения в теплицу.

Как выращивать брюссельскую капусту
Не забудьте при пересадке рассады укоротить главный корень.
Не ошибитесь со сроками высадки рассады. Лучшее время - конец мая. Схема посадки ранней брюссельской капусты - 50x50 см., а поздних сортов - 60x60 см.
Так как брюссельская капуста является влаголюбивым растением, то вокруг нее на грядке делайте небольшую насыпь, чтобы при поливе вода не растеклась. Поливать надо сразу всю грядку, вылив несколько ведер воды. Полив проводите систематически.
После полива обязательно производите рыхление. Не забывайте окучивать растения.

Сбор урожая брюссельской капусты

Как выращивать брюссельскую капусту
При уборке брюссельской капусты поступайте так:
1. Не обрезайте листья на растениях, которые вы оставляете на хранение на зиму: они укроют кочанчики от заморозков. Обрезайте листья только на тех растениях, которые будут пущены осенью в пищу. Собирайте кочанчики по мере созревания.
2. В сентябре отщипните верхушки брюссельской капусты. Благодаря этому, кочанчики станут больше. Если же вы собираетесь капусту убирать поздней осенью, то отщипывать верхушку не надо. В противном случае, верхние кочанчики будут разрыхляться и потеряют свой вкус.
3. Не спешите с уборкой в сентябре-октябре, так как капуста легко переносит первые осенние заморозки. Именно в эти месяцы кочанчики интенсивно нарастают.
Если ожидаются сильные морозы, можно пригнуть растения к земле и укрыть их утеплителем прямо на грядке. А можно вырвать растения с корнями, корни присыпать песком и держать растения в прохладном месте. Можно также головки брюссельской капусты заморозить, положив их в морозильную камеру, и зимой этот ценный овощ - на вашем столе.

Картинка
Как сделать сад красивым
В создании гармоничного уголка природы Вы можете довериться профессиональным ландшафтным дизайнерам. Хотя, можно самостоятельно создать собственный дизайн сада, удовлетворяющий...
Картинка
Как избавиться от пырея
Эта трава очень знакома каждому огороднику и садоводу, потому что вреднее и наглее нет сорняка на участке. Прополка, перекопка, подкашивание, как бы тщательно не выполнялись,...
Картинка
Как правильно ухаживать за клубникой
Мы все её очень любим клубнику и у многих это растение растёт на дачных участках. А как же правильно ухаживать за этой культурой? Для того, чтобы на садовом участке собрать хороший и...
Картинка
Сад пряных трав
Пряные травы издавна привлекали к себе внимание. Их неповторимый аромат, неоценимые лечебные свойства и отменные вкусовые качества сделали эти растения популярными среди...
Картинка
Шампиньоны в домашних условиях
Грибы всегда были, и будут считаться ценным продуктом питания. Приготовленные из грибов блюда не только чрезвычайно вкусные, но и очень полезные. Именно поэтому сейчас так активно...

Популярное

501740
Как снять старую побелку
Не смотря на то, что побелкой...
474982
Коптильня своими руками
На сегодняшний день,коптильни в домашних условиях...
393397
Кровать своими руками
Перед изготовления кровати любого размера, для...
213201
Как сделать диван своими руками
Кое-кто скажет, что это каменный век...
194430
Коптильня холодного копчения
Копчение в домашних условиях становиться все...
191616
Трубогиб своими руками
Выбор типа трубогиба зависит от ваших...
167449
Как построить погреб
Сейчас трудно в это поверить, но...

Калькулятор

 
You are here:   ГлавнаяСад и огород своими рукамиСад и огород своими рукамиКак выращивать брюссельскую капусту
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Мебель из поддонов

Решили обновить мебель в квартире или обустроить дачу, но как назло цены растут и новая обойдется в копеечку.  Есть прекрасный выход из этой ситуации – мебель и предметы интерьера из ...

Коптильня своими руками, из подручных ср

Мы бы хотели рассказать, как и из чего, за короткое время, можно соорудить импровизированную коптильню. Коптильня из бочки Иметь под рукой собственную коптильню всегда приятно и что более важно, удобно. Ведь в ...

Коптильня своими руками для холодного ко

Своя коптильня мечта каждого владельца загородного участка. Сейчас пришло время осуществить свои мечты и построить коптильню у себя в саду. Изучив множество вариантов строительства всевозможных коптилен, мы хотим рассказать Вам ...

Как сделать стол своими руками

Лучшим способом экономии средств и создания красивого интерьера на даче будет мебель, изготовленная своими руками. В статье рассмотрен способ пошагового изготовления стола для дачи или загородного участка. Для любой дачи ...

Как сделать столешницу

В этой статье представлен вариант пошагового изготовления столешницы из армированного бетона. Такая столешница хорошо подойдет для стола расположенного в зоне барбекю, летней веранды, кухни и тому подобных зонах. К достоинствам ...

Как сделать кровать. Кровать из клееного

Кровать – очень важный элемент любой комнаты, будь то спальня взрослых или детей. Большая удобная кровать в Вашей спальни залог крепкого сна и хорошего настроения на протяжении целого дня. Цены на ...

Диван из ванны

Если старая ванная отслужила свой срок, не спешите ее выбрасывать на свалку или сдавать в металлолом, из нее можно сделать довольно оригинальный и креативный диван своими руками. Такой диван может ...

Угловой диван своими руками

Безусловно, одним из главных элементов мебели в доме считается диван. Вещь это крайне, нужная и полезная, помимо комфортного отдыха в нем можно спрятать множество домашних вещей, используя его вместо кладовой ...

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Мягкая кровля

На протяжении столетий люди крыли свои жилища и тесом и соломой и щепой, но самая первая кровля это шкура животного растянутая над головой первобытного человека. А ведь такая шкура и ...

Саман

Пеноблок, газоблок, кирпич обыкновенный, кирпич силикатный, кирпич облицовочный, кирпич керамический, …. Этот перечень можно продолжать и продолжать, но вы посмотрите на современные цены и если вы не владелец заводов и ...

Строим беседку

Приятно ранним весенним утром, а впрочем, как и летним, осенним или зимним, попить кофе и прочесть свежую газету в чистой, уютной и светлой беседке построенной своими руками. Ну, кто с ...

Мини баня своими руками

Если ваше желание построить баню на даче взяло верх над ленью, и вы все-таки решили сесть и обдумать, как спроектировать баню, где её расположить и как сэкономить место на дачном ...

Дачный домик своими руками

Если кто думает, что строительство дачного домика собственными силами - это что-то из мира фантастики, то он ошибается. Построить можно что угодно и где угодно – был бы в наличии ...

Как построить погреб своими руками

Когда-то нашим предкам погреб заменял холодильник, там хранились запасы на зиму – дары с поля и сада и вино. Практически ту же функцию выполняет погреб и сейчас в частном доме. ...

Заливка фундамента зимой

Строительство не заканчивается в холодную пору. А ведь еще совсем недавно именно так обстояли дела. Сегодня же ситуация резко изменилась. Ведь даже заливку фундаментной плиты можно производить при минусовых температурах. ...

Как обшить баню

Баня для русского человека является храмом здоровья. Она исцеляет не только тело, но и душу человека любого возраста. Не мудрено, что при первой возможности многие строят ее у себя на ...