18.09.2014 14:56 Администратор

Какой дачник не мечтает об  коптильни на своем участке, замариновать мясцо или свежо пойманную рыбку и в дымок, вкуснятина и аромат. Но от мечты до реалии всего один шаг тем паче, что он не очень, то и сложный, стоит только взяться и построить свою коптильню.

Коптильня на даче

А вот как взяться с чего начать и с каких строительных материалов построить такую коптильню своими руками поможет данная статья.

Коптильня на даче

На первом этапе строительства необходимо выбрать желаемое место нахождения коптильни и подготовить площадку под ее основание. Разметив размеры, обкапываем периметр, сняв травяной покров с грунтом  глубиной 10-15 см. и шириной 20-25см.

Коптильня на даче

Конструкция основания коптильни не тяжелая, да и стоить, мы ее будим из цементных (бетонных) блоков, поэтому заливка фундамента не обязательна. Первый ряд блоков необходимо выложить под горизонтальный уровень, для этого предварительно выравниваем грунт, по всему периметру проливаем небольшой слой цементно-песчаного раствора с гравием и выкладываем блоки, придерживаясь уровня. За тем вбиваем металлические прутья для армирования всей конструкции и заполняем бетонные блоки до половины тем же раствором.

Коптильня на даче

Пронизывая блоки через арматуру в разбежку, возводим стены до необходимой высоты. Параллельно с этим укладываем тротуарную плитку для удобного и комфортного подхода и обслуживания коптильни.

Коптильня на даче

По мере возведения стен блоки полностью заполняем раствором, но верхние блочные ряды только до половины. Выравниваем основание под топку и определяем необходимый уклон для дымоходного канала, примерный угол его наклона 10-15 градусов.

Коптильня на даче

Следующий этап формирование дровяной топки и дымоходного канала. Здесь мы выбрали самый простой вариант, да и все детали оказались под рукой, не пришлось дополнительно тратить финансы. Мы взяли металлический ящик вырезали в нем дырку под дверцу топки, приварили рамку дверцы к нему, тоже проделали и с дымоходным каналом, использовав для него металлическую трубу, затем заполнили пространство раствором и бутом. Также можно сделать топку и канал, к примеру, из кирпича или все вылить из бетонного раствора, кому как удобней.

Коптильня на даче

Закончив с топкой и дымоходом, укладываем последний ряд блоков. Над топкой прокладываем металлические пластины, они будут служить основанием под барбекю, а вот над дымоходом, было решено тоже проложить пластины и оставить воздушный затвор. В дальнейшем там будут хранится дрова, столешница будет нагреваться и подсушивать их.

Коптильня на даче

На тыльную стену в блоки вставляем металлические п-образные кронштейны, в них будут крепится брусья для монтажа крыши над коптильней.

Коптильня на даче

Заливаем и выравниваем все основание раствором.

Коптильня на даче

Углубление под барбекю (мангал) выкладываем из керамической огнестойкой плитки.

Коптильня на даче

Коптильня на даче

Завершающий этап строительства коптильни, сборка и монтаж на бетонное основание коптильного шкафа. Шкаф собран из деревянного бруса и осиновой вагонки. Конструкция вертикального дымохода проста и в тоже время оригинальна, из доски скручиваем пустотелый прямоугольник и крепим его к торцу крыши, предварительно сделав в ней квадратное отверстие.

Коптильня на даче

Устанавливаем и закрепляем анкерами шкаф на свое место. Дверцу топки навешиваем на петли, на самой дверцы расположено регулируемое поддувало, что позволит контролировать скорость горение дров.

Коптильня на даче

В дальнейшем для решетки сделается многоуровневая металлическая подставка.

Коптильня на даче

В шкаф вывешиваем замаринованное мясо и разжигаем топку.

Коптильня на даче

Мясо готово на очереди рыбка.

Картинка
Как сделать стол своими руками
Лучшим способом экономии средств и создания красивого интерьера на даче будет мебель, изготовленная своими руками. В статье рассмотрен способ пошагового изготовления стола для...
Картинка
Каменный забор
При выборе каменного забора Вы получите прочность, долговечность, и, конечно, оригинальность. Подготавливаем площадку по длине забора. Ширина 30-50 см., высоту выбираем индивидуально....
Картинка
Коптильня холодного копчения
Копчение в домашних условиях становиться все популярней среди дачников и владельцев частных домов. Мало кто откажется откушать домашнее копчение тех или иных продуктов. А, как...
Картинка
Штукатурка короед своими руками
Прежде чем приступать к нанесению данного вида штукатурки на стену, рекомендуется потренироваться на поверхности, которая скрыта от глаз посторонних, это может быть как задняя...
Картинка
Каменная дровяная печь
Печь в загородном доме – это очень удобный и экономичный инструмент для приготовления домашней пищи. И что самое важное – это полезно и вкусно! Выбрав место, где будет находится...

Комментарии  

 
0 #2 Роман 24.06.2015 13:41
Цитирую Андрей:
Есть подробные чертежи этого!! Так то визуально понятно и просто но вот на деле я уверен будет сложно из-за отсутствия точных данных!

К сожалению, чертежа нет :sad:
Цитировать
 
 
0 #1 Андрей 27.05.2015 14:56
Есть подробные чертежи этого!! Так то визуально понятно и просто но вот на деле я уверен будет сложно из-за отсутствия точных данных!
Цитировать
 

Популярное

505034
Как снять старую побелку
Не смотря на то, что побелкой...
487740
Коптильня своими руками
На сегодняшний день,коптильни в домашних условиях...
410139
Кровать своими руками
Перед изготовления кровати любого размера, для...
229813
Как сделать диван своими руками
Кое-кто скажет, что это каменный век...
214479
Коптильня холодного копчения
Копчение в домашних условиях становиться все...
200086
Трубогиб своими руками
Выбор типа трубогиба зависит от ваших...
175551
Как построить погреб
Сейчас трудно в это поверить, но...

Калькулятор

 
You are here:   ГлавнаяСделай самСделай самКоптильня на даче
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Мебель из поддонов

Решили обновить мебель в квартире или обустроить дачу, но как назло цены растут и новая обойдется в копеечку.  Есть прекрасный выход из этой ситуации – мебель и предметы интерьера из ...

Коптильня своими руками, из подручных ср

Мы бы хотели рассказать, как и из чего, за короткое время, можно соорудить импровизированную коптильню. Коптильня из бочки Иметь под рукой собственную коптильню всегда приятно и что более важно, удобно. Ведь в ...

Коптильня своими руками для холодного ко

Своя коптильня мечта каждого владельца загородного участка. Сейчас пришло время осуществить свои мечты и построить коптильню у себя в саду. Изучив множество вариантов строительства всевозможных коптилен, мы хотим рассказать Вам ...

Как сделать стол своими руками

Лучшим способом экономии средств и создания красивого интерьера на даче будет мебель, изготовленная своими руками. В статье рассмотрен способ пошагового изготовления стола для дачи или загородного участка. Для любой дачи ...

Как сделать столешницу

В этой статье представлен вариант пошагового изготовления столешницы из армированного бетона. Такая столешница хорошо подойдет для стола расположенного в зоне барбекю, летней веранды, кухни и тому подобных зонах. К достоинствам ...

Как сделать кровать. Кровать из клееного

Кровать – очень важный элемент любой комнаты, будь то спальня взрослых или детей. Большая удобная кровать в Вашей спальни залог крепкого сна и хорошего настроения на протяжении целого дня. Цены на ...

Диван из ванны

Если старая ванная отслужила свой срок, не спешите ее выбрасывать на свалку или сдавать в металлолом, из нее можно сделать довольно оригинальный и креативный диван своими руками. Такой диван может ...

Угловой диван своими руками

Безусловно, одним из главных элементов мебели в доме считается диван. Вещь это крайне, нужная и полезная, помимо комфортного отдыха в нем можно спрятать множество домашних вещей, используя его вместо кладовой ...

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Мягкая кровля

На протяжении столетий люди крыли свои жилища и тесом и соломой и щепой, но самая первая кровля это шкура животного растянутая над головой первобытного человека. А ведь такая шкура и ...

Саман

Пеноблок, газоблок, кирпич обыкновенный, кирпич силикатный, кирпич облицовочный, кирпич керамический, …. Этот перечень можно продолжать и продолжать, но вы посмотрите на современные цены и если вы не владелец заводов и ...

Строим беседку

Приятно ранним весенним утром, а впрочем, как и летним, осенним или зимним, попить кофе и прочесть свежую газету в чистой, уютной и светлой беседке построенной своими руками. Ну, кто с ...

Мини баня своими руками

Если ваше желание построить баню на даче взяло верх над ленью, и вы все-таки решили сесть и обдумать, как спроектировать баню, где её расположить и как сэкономить место на дачном ...

Дачный домик своими руками

Если кто думает, что строительство дачного домика собственными силами - это что-то из мира фантастики, то он ошибается. Построить можно что угодно и где угодно – был бы в наличии ...

Как построить погреб своими руками

Когда-то нашим предкам погреб заменял холодильник, там хранились запасы на зиму – дары с поля и сада и вино. Практически ту же функцию выполняет погреб и сейчас в частном доме. ...

Заливка фундамента зимой

Строительство не заканчивается в холодную пору. А ведь еще совсем недавно именно так обстояли дела. Сегодня же ситуация резко изменилась. Ведь даже заливку фундаментной плиты можно производить при минусовых температурах. ...

Как обшить баню

Баня для русского человека является храмом здоровья. Она исцеляет не только тело, но и душу человека любого возраста. Не мудрено, что при первой возможности многие строят ее у себя на ...