25.09.2014 07:58 Администратор

Барбекю принято называть  приготовленные продукты питания на жаре древесного угля, к ним относится различные виды мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов и т.п.

Современные печи барбекю могут иметь довольно сложную и замысловатую конструкцию, одновременно иметь несколько функций, таких как духовка, коптильня, гриль с механическим или электрическим вертелом и многих других кухонно варочных опций.

Барбекю своими руками

Но мы хотим вам предложить вариант строительства барбекю своими руками из камня (гранитного бута 20х20), точнее два вида барбекю с открытой и закрытой жаровней. Строить печи барбекю можно не только из кирпича и металла, но и из различных природных камней разного размера и формы. Они не требуют последующей декоративной отделки и  придадут барбекю оригинальную форму и стильный дизайн. Применение камня поможет быстро возвести красивое барбекю за не очень большие деньги.

Барбекю своими руками

Как и любому строению барбекю требуется фундамент. Фундамент должен выдерживать на себе вес будущей надстройки, его вид и глубина, следовательно, зависит от размера нагрузки. Мы решили совместить фундамент с площадкой, для этого выкопали прямоугольник под желаемый размер (согласно чертежу), глубиной 30 см.

Барбекю своими руками

Нижний слой засыпаем сухой гарцовочной смесью состоящей из 1 части цемента и 4 частей мелкого гранитного отсева. Затем хорошо проливаем водой и выкладываем камень, этим же раствором засыпаем швы между ними и снова проливаем водой.

Барбекю своими руками

Размер конструкции выбран не случайно, он подобран под кратный размер камня 20х20 см., это упростит и ускорит работу.

Барбекю своими руками

Обратите внимание, после строительства площадки был уложен газон, камни площадки должны выступать из земли примерно на толщину газонной травы. На готовую площадку выкладываем по размеру первый ряд камня, для кладочного раствора можно применить как цементно-песчаный, так и клей для плитки или кирпичной кладки предназначенный для наружных работ.

Барбекю своими руками

Возводим стены высотой в три камня, это примерно около 67-69 см. с учетом укладки столешницы рабочая высота составит 79 см.

Барбекю своими руками

В этом варианте перекрытие для стола было сделано из готовых железобетонных бордюров, предназначенных под тротуарную плитку (брусчатку). Их размер хорошо подходит под размер основания 100x20x8 см в количестве шести штук. Укладываем их на раствор, швы между ними также заполняем раствором.

Барбекю своими руками

Сверху столешницы выкладываем два ряда камней под открытую жаровню.

Барбекю своими руками

Для удерживания решетки по обеим сторонам в швы закладываем металлические прутья. Расстояние от столешницы до первого уровня штырей 10 см, последующие два уровня с шагом в 5 см.

Барбекю своими руками

Второй вариант крытого барбекю начинается тем же способом что и первый, фундамент, основание, столешница.

Барбекю своими руками

Столешницу решили сделать с плоского гранитного камня из двух частей. По размеру и скручиваем деревянный каркас, укладываем на ровную поверхность. Вкладываем в него металлическую сетку ячейкой 6х6 и толщиной прута 5 мм., периметр каркаса выкладываем камнями с расстоянием друг от друга 2-3 см., средние камни расположены друг от друга около 10 см по всем сторонам. Оставшееся пространство заливаем цементно-песчаным раствором в соотношении 1:3. После застывания раствора, столешницу укладываем на основание и надстраиваем три верхних ряда жаровни.

Барбекю своими руками

Чтобы придать перекрытию арочную форму из ДВП и реек скручивается опорный каркас.

Барбекю своими руками

На него выкладываем плоский камень с хорошо заполненными раствором швами. Поверх их укладываем металлическую штукатурную (армирующею) сетку, и дополнительно между швов закладываем арматурные прутья. Затем пустоты плотно заполняем раствором и укладываем камень.

Барбекю своими руками

С тыльной стороны добавляем, один ряб камня, оставляя, таким образом, дымоотвод.

Барбекю своими руками

В швах высверливаем отверстия под штыри для удерживания гриль решетки. Дизайн такого барбекю подойдет любому садовому интерьеру.

Барбекю своими руками

Как видите в таких печах барбекю с легкостью можно приготовить любые блюда даже с использованием казана.

Картинка
Как построить коптильню
Вкусно покушать, да еще и с семьей на свежем воздухе прекрасный вариант отдохнуть от трудодней и пообщаться в родном семейном кругу. Копченая рыба, мясо, птица и сыр всегда будут...
Картинка
Садовая дорожка из дерева
В этой статье хочу рассказать, как я сделал садовую дорожку в загородном доме из котков срезанного дерева. Конечно, это не инструкция к руководству, а просто один из вариантов, не...
Картинка
Как пользоваться сваркой
Первое что необходимо знать при работе со сваркой – это правила техники безопасности. Безопасность при использовании сварки 1. Изоляция всех проводов должна быть в...
Картинка
Барбекю своими руками
Барбекю принято называть  приготовленные продукты питания на жаре древесного угля, к ним относится различные виды мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов и т.п. Современные печи барбекю...
Картинка
Забор из камня
Когда земельный участок находится возле склона горы, холма или у речки, для защиты от эрозии, оползня или речного паводка нужно построить защитный забор из камня. Предлагаем один из...

Комментарии  

 
0 #1 kro 13.08.2015 18:12
Добрый! А что это за камень? Как без шамотного кирпича? Каков раствор? Спасибо!
Цитировать
 

Популярное

502383
Как снять старую побелку
Не смотря на то, что побелкой...
477555
Коптильня своими руками
На сегодняшний день,коптильни в домашних условиях...
396756
Кровать своими руками
Перед изготовления кровати любого размера, для...
216172
Как сделать диван своими руками
Кое-кто скажет, что это каменный век...
198147
Коптильня холодного копчения
Копчение в домашних условиях становиться все...
193392
Трубогиб своими руками
Выбор типа трубогиба зависит от ваших...
169367
Как построить погреб
Сейчас трудно в это поверить, но...

Калькулятор

 
You are here:   ГлавнаяСделай самСделай самБарбекю своими руками
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Мебель из поддонов

Решили обновить мебель в квартире или обустроить дачу, но как назло цены растут и новая обойдется в копеечку.  Есть прекрасный выход из этой ситуации – мебель и предметы интерьера из ...

Коптильня своими руками, из подручных ср

Мы бы хотели рассказать, как и из чего, за короткое время, можно соорудить импровизированную коптильню. Коптильня из бочки Иметь под рукой собственную коптильню всегда приятно и что более важно, удобно. Ведь в ...

Коптильня своими руками для холодного ко

Своя коптильня мечта каждого владельца загородного участка. Сейчас пришло время осуществить свои мечты и построить коптильню у себя в саду. Изучив множество вариантов строительства всевозможных коптилен, мы хотим рассказать Вам ...

Как сделать стол своими руками

Лучшим способом экономии средств и создания красивого интерьера на даче будет мебель, изготовленная своими руками. В статье рассмотрен способ пошагового изготовления стола для дачи или загородного участка. Для любой дачи ...

Как сделать столешницу

В этой статье представлен вариант пошагового изготовления столешницы из армированного бетона. Такая столешница хорошо подойдет для стола расположенного в зоне барбекю, летней веранды, кухни и тому подобных зонах. К достоинствам ...

Как сделать кровать. Кровать из клееного

Кровать – очень важный элемент любой комнаты, будь то спальня взрослых или детей. Большая удобная кровать в Вашей спальни залог крепкого сна и хорошего настроения на протяжении целого дня. Цены на ...

Диван из ванны

Если старая ванная отслужила свой срок, не спешите ее выбрасывать на свалку или сдавать в металлолом, из нее можно сделать довольно оригинальный и креативный диван своими руками. Такой диван может ...

Угловой диван своими руками

Безусловно, одним из главных элементов мебели в доме считается диван. Вещь это крайне, нужная и полезная, помимо комфортного отдыха в нем можно спрятать множество домашних вещей, используя его вместо кладовой ...

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Мягкая кровля

На протяжении столетий люди крыли свои жилища и тесом и соломой и щепой, но самая первая кровля это шкура животного растянутая над головой первобытного человека. А ведь такая шкура и ...

Саман

Пеноблок, газоблок, кирпич обыкновенный, кирпич силикатный, кирпич облицовочный, кирпич керамический, …. Этот перечень можно продолжать и продолжать, но вы посмотрите на современные цены и если вы не владелец заводов и ...

Строим беседку

Приятно ранним весенним утром, а впрочем, как и летним, осенним или зимним, попить кофе и прочесть свежую газету в чистой, уютной и светлой беседке построенной своими руками. Ну, кто с ...

Мини баня своими руками

Если ваше желание построить баню на даче взяло верх над ленью, и вы все-таки решили сесть и обдумать, как спроектировать баню, где её расположить и как сэкономить место на дачном ...

Дачный домик своими руками

Если кто думает, что строительство дачного домика собственными силами - это что-то из мира фантастики, то он ошибается. Построить можно что угодно и где угодно – был бы в наличии ...

Как построить погреб своими руками

Когда-то нашим предкам погреб заменял холодильник, там хранились запасы на зиму – дары с поля и сада и вино. Практически ту же функцию выполняет погреб и сейчас в частном доме. ...

Заливка фундамента зимой

Строительство не заканчивается в холодную пору. А ведь еще совсем недавно именно так обстояли дела. Сегодня же ситуация резко изменилась. Ведь даже заливку фундаментной плиты можно производить при минусовых температурах. ...

Как обшить баню

Баня для русского человека является храмом здоровья. Она исцеляет не только тело, но и душу человека любого возраста. Не мудрено, что при первой возможности многие строят ее у себя на ...