14.04.2015 09:37 Администратор

Мы бы хотели рассказать, как и из чего, за короткое время, можно соорудить импровизированную коптильню.

Коптильня из бочки

Иметь под рукой собственную коптильню всегда приятно и что более важно, удобно. Ведь в таком случае можно самостоятельно приготовить огромное количество различных блюд, а не бегать по магазинам в их поисках. К тому же, магазинные продукты могут быть не свежими, или начинёнными различными химическими составами с целью сохранения товарного вида. Нужно ли говорить, что это может стать серьёзной угрозой для здоровья потребителя.

Коптильня своими руками
Конечно, далеко не каждому по карману приобретение полноценной коптильни, и уж тем более возведение внушительной конструкции для этих целей. Однако отчаиваться ни в коем случае не следует, так как вполне функциональную коптильню можно сделать самостоятельно, используя исключительно подручные средства. О том, как сделать коптильню своими руками и расскажет эта статья.

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Самым простым вариантом является изготовление коптильни из ведра, или примерно такой же по объёму кастрюли. Общеизвестно, что любая коптильня состоит из двух основных составляющих – это ёмкость для непосредственного копчения и источник нагрева.

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Самым элементарным источником нагрева можно назвать самый обыкновенный костёр. Если в наличии имеются переносные газовые, или электрические печи, то их тоже можно использовать в качестве источника нагрева.

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Сама ёмкость, в которой будут размещаться продукты, должна иметь высоту не менее двадцати сантиметров и быть устойчивой к воздействию высоких температур. Это значит, что ёмкость должна быть металлической.

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Так же из металла должна быть выполнена решётка, на кастрюлю и будут ложиться продукты.
Ёмкость, которая будет служить баком для вашей импровизированной коптильни, непременно должна быть герметичной.

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Это значит, что если в ведре, которое вы планируете использовать для этих целей, имеются дыры, или и вовсе нету дна, или крышки, то его необходимо либо залатать, либо вовсе поискать что-то другое.

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

В качестве своеобразной заплаты вполне можно использовать глину, если дыра небольшая.
Крышка не обязательно должна быть металлической, важно только, чтобы она не плавилась под воздействием высоких температур. Это говорит о том, что вполне можно воспользоваться фанерой, или алюминием.

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Металлическая решётка должна быть закреплена в ёмкости для копчения, на высоте не менее пятнадцати сантиметров от дна. Закрепить её можно самыми разными способами, однако наиболее доступным является обыкновенная проволока.

Коптильня своими руками

Коптильня своими руками

Если в качестве источника нагрева вы используете костёр, то вам потребуются так же и подпорки, в качестве которых можно использовать кирпичи, или шлакоблоки.

Картинка
Как коптить мясо
Известно, многие любят и часто покупают копченые продукты. А ведь приготовить их можно самостоятельно в домашних условиях. Для этого достаточно устроить коптильню на заднем дворе...
Картинка
Навес из профнастила
Пристройка навеса к дому отличное  решение для защиты необходимого участка фасада от воздействия на него природных осадков, что в свою очередь позволит комфортно передвигаться...
Картинка
Как сделать столешницу
В этой статье представлен вариант пошагового изготовления столешницы из армированного бетона. Такая столешница хорошо подойдет для стола расположенного в зоне барбекю, летней...
Картинка
Трубогиб для труб своими руками
Производя ремонт своими руками в доме, или обустраивая свой земельный участок, сталкиваешься с необходимостью по изгибанию металлических, алюминиевых, медных и т.д. труб под...
Картинка
Как сделать гамак своими руками
Еще тысячу лет назад племена Майя изобрели гамаки. За основу материала они брали кору деревьев «хамак», поэтому и название происходит от дерева. В наше время гамаки встречаются во...

Популярное

505058
Как снять старую побелку
Не смотря на то, что побелкой...
487819
Коптильня своими руками
На сегодняшний день,коптильни в домашних условиях...
410232
Кровать своими руками
Перед изготовления кровати любого размера, для...
229903
Как сделать диван своими руками
Кое-кто скажет, что это каменный век...
214614
Коптильня холодного копчения
Копчение в домашних условиях становиться все...
200164
Трубогиб своими руками
Выбор типа трубогиба зависит от ваших...
175607
Как построить погреб
Сейчас трудно в это поверить, но...

Калькулятор

 
You are here:   ГлавнаяСделай самСделай самКоптильня своими руками, из подручных средств
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Мебель из поддонов

Решили обновить мебель в квартире или обустроить дачу, но как назло цены растут и новая обойдется в копеечку.  Есть прекрасный выход из этой ситуации – мебель и предметы интерьера из ...

Коптильня своими руками, из подручных ср

Мы бы хотели рассказать, как и из чего, за короткое время, можно соорудить импровизированную коптильню. Коптильня из бочки Иметь под рукой собственную коптильню всегда приятно и что более важно, удобно. Ведь в ...

Коптильня своими руками для холодного ко

Своя коптильня мечта каждого владельца загородного участка. Сейчас пришло время осуществить свои мечты и построить коптильню у себя в саду. Изучив множество вариантов строительства всевозможных коптилен, мы хотим рассказать Вам ...

Как сделать стол своими руками

Лучшим способом экономии средств и создания красивого интерьера на даче будет мебель, изготовленная своими руками. В статье рассмотрен способ пошагового изготовления стола для дачи или загородного участка. Для любой дачи ...

Как сделать столешницу

В этой статье представлен вариант пошагового изготовления столешницы из армированного бетона. Такая столешница хорошо подойдет для стола расположенного в зоне барбекю, летней веранды, кухни и тому подобных зонах. К достоинствам ...

Как сделать кровать. Кровать из клееного

Кровать – очень важный элемент любой комнаты, будь то спальня взрослых или детей. Большая удобная кровать в Вашей спальни залог крепкого сна и хорошего настроения на протяжении целого дня. Цены на ...

Диван из ванны

Если старая ванная отслужила свой срок, не спешите ее выбрасывать на свалку или сдавать в металлолом, из нее можно сделать довольно оригинальный и креативный диван своими руками. Такой диван может ...

Угловой диван своими руками

Безусловно, одним из главных элементов мебели в доме считается диван. Вещь это крайне, нужная и полезная, помимо комфортного отдыха в нем можно спрятать множество домашних вещей, используя его вместо кладовой ...

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Мягкая кровля

На протяжении столетий люди крыли свои жилища и тесом и соломой и щепой, но самая первая кровля это шкура животного растянутая над головой первобытного человека. А ведь такая шкура и ...

Саман

Пеноблок, газоблок, кирпич обыкновенный, кирпич силикатный, кирпич облицовочный, кирпич керамический, …. Этот перечень можно продолжать и продолжать, но вы посмотрите на современные цены и если вы не владелец заводов и ...

Строим беседку

Приятно ранним весенним утром, а впрочем, как и летним, осенним или зимним, попить кофе и прочесть свежую газету в чистой, уютной и светлой беседке построенной своими руками. Ну, кто с ...

Мини баня своими руками

Если ваше желание построить баню на даче взяло верх над ленью, и вы все-таки решили сесть и обдумать, как спроектировать баню, где её расположить и как сэкономить место на дачном ...

Дачный домик своими руками

Если кто думает, что строительство дачного домика собственными силами - это что-то из мира фантастики, то он ошибается. Построить можно что угодно и где угодно – был бы в наличии ...

Как построить погреб своими руками

Когда-то нашим предкам погреб заменял холодильник, там хранились запасы на зиму – дары с поля и сада и вино. Практически ту же функцию выполняет погреб и сейчас в частном доме. ...

Заливка фундамента зимой

Строительство не заканчивается в холодную пору. А ведь еще совсем недавно именно так обстояли дела. Сегодня же ситуация резко изменилась. Ведь даже заливку фундаментной плиты можно производить при минусовых температурах. ...

Как обшить баню

Баня для русского человека является храмом здоровья. Она исцеляет не только тело, но и душу человека любого возраста. Не мудрено, что при первой возможности многие строят ее у себя на ...